Το φθινόπωρο είναι καθοδόν και φέρνει μαζί του τους πρώτους φθινοπωρινούς καρπούς: γλυκούς λωτούς, μυρώδατα μανταρίνια και ζουμερά πορτοκάλια. Αλλά επειδή στην καρδιά μας είναι καλοκαίρι.. προσθέσαμε και ένα μάνγκο! Έτσι με αυτή την προσθήκη έχουμε τον πιο καλοκαιρινό-φθινοπωρινό χυμό!!!
Διατροφική Αξία:
- Πορτοκάλια & Μανταρίνια: γεμάτα βιταμίνη C για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και αντιοξειδωτική δράση.
- Μήλα: παρέχουν φυσικά σάκχαρα και φλαβονοειδή που ενισχύουν την καρδιά και την πέψη.
- Μάνγκο: φροντίζει το δέρμα, ενισχύει την όραση και δίνει γλυκιά ενέργεια που μας φτιάχνει τη μέρα.
- Λωτός (Persimmon): πλούσιος σε βιταμίνες Α και C, ιδανικός για την πέψη και τη γενική τόνωση του οργανισμού.
Συστατικά:
- 300γρ Μάνγκο
- 100γρ Μήλα
- Ένας Λωτός
- 5-6 Μανταρίνια
- 2 Πορτοκάλια
Kuvings Tip: Αν προτιμάτε τις όξινες γεύσεις προσθέστε παραπάνω πορτοκάλι ενώ εάν σας αρέσουν οι γλυκές αυξήστε λίγο την ποσότητα του μάνγκο.
Οδηγίες:
- Κόψτε το μήλο με την φλούδα ή χωρίς
- Ξεφλουδίστε τα πορτοκάλια, τους λωτούς και τα μανταρίνια
- Αποχυμώστε
- Απολαύστε τον χυμό σας, με πάγο ή χωρίς.
Το ήξερες;
Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, οι λωτοί θεωρούνται φρούτα που ενισχύουν τη ζωτική ενέργεια και προάγουν τη μακροζωία, ενώ ταυτόχρονα έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες που βοηθούν στην τόνωση του οργανισμού.
